始于1985年????西安38年地道老品牌
分公司6家 直營門店35家 加盟連鎖店100＋家
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?武家面作為一家有著30年歷史的陜西面館，目前有著8家直營店，加盟連鎖店50多家，以口味征服食客，在發(fā)源地餐飲界影響深遠(yuǎn)，被譽(yù)為“面王”“狀元面”“韓城碗”。 現(xiàn)武家餐飲面向全國開始招商加盟了，有機(jī)會(huì)可以添加微信咨詢，有創(chuàng)業(yè)想法的朋友不妨來了解一下 ?
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在餐飲界中開一家面館，或者和面食招商加盟?合作開一家加盟店，相對(duì)來說是小的一個(gè)投資項(xiàng)目了，投資小而且回本快，不只制造簡(jiǎn)單而且收益還不錯(cuò)。但是開一家面館還是很累的，除非投資者本人做大做強(qiáng)，雇傭廚師這樣還算輕松，但是前期投資者還是要本人干的，這樣才干做好本人的品牌，前期的品牌占是為了做出本人的名聲，只要名聲做好了，才干思索到以后的開展。
了解詳情想要開一家面館門市的朋友需留意了，假如你想把面館的生意運(yùn)營好的話，那面館的運(yùn)營經(jīng)歷是十分重要的。這直接影響到面館的壽命，省力的辦法就是加入一家已經(jīng)成熟的餐飲品牌，現(xiàn)在很多餐飲公司都在招商加盟，選擇很重要，
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現(xiàn)在有很多人都想自己創(chuàng)業(yè)，特別是餐飲行業(yè)更是如此，而面食在南北方都很受大家喜愛，有著十分龐大的需求量，面食招商加盟的市場(chǎng)開展空間也很廣，這讓很多的投資者加入了進(jìn)來，想開一家面館說簡(jiǎn)單也簡(jiǎn)單，但是新手入門的話，要學(xué)習(xí)的有很多，
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陜?nèi)讼裁媸?，在陜西大街上的面館比飯館多，那么陜西有多少種面食呢?有人統(tǒng)計(jì)了下大概有上百種之多。岐臊子面，酸湯面、干拌面，擺湯面、蒜蘸面、宮廷罐罐面......數(shù)不勝數(shù)
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其實(shí)我們平常在陜西面館中吃到的油潑面，自己在家里面做也很簡(jiǎn)單的，那油潑面是怎樣做的呢？首先一定要準(zhǔn)備好一些寬面，由于寬面才干夠表現(xiàn)出來口感，然后提早將面條煮熟，然后再準(zhǔn)備一些紅油和一些常見的配料，普通都是一些蔬菜或者這些肉類，主要依據(jù)本人的口感，然后再添加在面條當(dāng)中就能夠了。
了解詳情臊子面是中國西北地域特征傳統(tǒng)面食、西府小吃，以寶雞的岐山臊子面為正宗。在陜西關(guān)中平原及甘肅隴東等地盛行。臊子面歷史長久。其中也含有配菜比方豆腐，雞蛋等，做法簡(jiǎn)單。在《水滸傳》第三回：“奉著經(jīng)略相公鈞旨，要十斤精肉，切做臊子?！?/p> 了解詳情
西安肉夾饃，實(shí)踐是兩種食物的絕妙組合:臘汁肉，白吉饃。肉夾饃合臘汁肉、白吉饃為一體，互為襯托，將各自滋味發(fā)揮到。饃酥肉香，肥而不膩，耐人尋味。臘汁肉歷史長久，出名中國，配上白吉饃，有著中式漢堡的佳譽(yù)，揚(yáng)名中外，深受人們喜歡。臘汁肉夾饃由三十多種調(diào)料精心配制而成，由于選料精密，火功到家，加上運(yùn)用陳年老湯，因而所制的臘汁肉與眾不同，具有色澤紅潤，氣息芬芳，肉質(zhì)軟糯，糜而不爛，濃郁醇香的共同風(fēng)味。
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冬天就要來武家面吃麻辣排骨面
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