問:武總,如果我現(xiàn)在要做餐飲,您有什么建議嗎?
答:我覺得作為創(chuàng)業(yè)者來說,我個人是非常鼓勵小白創(chuàng)業(yè)者先做加盟,不要想著自創(chuàng)品牌,自創(chuàng)品牌失敗的這個成本太高了,就是學(xué)習(xí)成本太高,做加盟你可以避免很多坑,我手里可能只有20萬,你要讓我建一個品牌,幾乎你就別想了,的方式就是加盟,如果你要有兩千萬,你可以去嘗試,你可以犯錯,因為犯錯是需要買單的,這個買單的成本對一些年輕創(chuàng)業(yè)者,的方式,保險的方式就是加盟,加盟別的品牌,為什么要加盟呢?因為有些坑他們已經(jīng)踩過了。第二呢,你通過加盟他,你可以獲得已成型的,已被證明的產(chǎn)品管理方式,他也會輸出給你,比如店鋪的形象,裝修的VI設(shè)計,包括ERP系統(tǒng),包括可能生產(chǎn)產(chǎn)品的機器,它都統(tǒng)一購買的,說白了,所有一套傻瓜化給你,就為這個事兒你要買單,你買單付出的成本就什么呢?就是加盟費和品牌使用費,你可以慢慢積累,積累資金、提升管理水平、然后再做自己的品牌,一開始加盟。餐飲小白為什么要選擇加盟,下期視頻我們站在品牌商的角度來說說,為什么我們要開放加盟!